政府與公部門
桃園市衛生局、台中市衛生局、新北市衛生局、桃園市政府智慧城鄉發展委員會、交通部運輸研究所、金管會、法務部、考試院、水利署、資源署、環境部、核能安全委員會、國家環境研究院、台北國際航空站。
Clients
邀約單位範例
醫療與學校
豐原醫院、弘光科大、林口社大、南崁農會、平鎮農會、中華大健康協會、長庚醫院、元智大學、育達科大。
企業與品牌
wacare 遠距健康、雪晶靈系列產品、優達創意教育、Momo、土地銀行、永豐銀行。
社區與親子場域
松江靈糧福音中心、平鎮新勢親子館、龜山大華親子館、各社區據點、慈濟基金會。
Modules
四大特色講座與授課模組
針對企業採購、HR/EAP 員工協助方案、樂齡大學與長照機構量身規劃，兼具科學實證與互動趣味。
企業職場與 EAP 講座
專為企業人資與福委會設計之企業健康講座、EAP 員工健康講座與職場健康促進講座。主題涵蓋企業營養講座推薦、公司健康日講座規劃與福委會健康活動推薦，深度解析上班族外食抗疲勞飲食、預防脂肪肝與三高飲食講座、高階主管減壓與護心飲食及辦公室微運動與飲食搭配。
100% 零明火料理示範
符合辦公大樓消防規範之零明火健康飲食示範與辦公室輕食手作示範。透過電鍋快煮壺料理教學與低鈉高纖外食示範講座，搭配植物芳香手作營養工作坊（結合 CHT 園藝輔療與天然精油），讓同仁在零明火安全環境下體驗健康手作樂趣。
樂齡大學與長照培訓
深耕銀髮高齡健康照護，提供專業樂齡大學健康講座、長照機構吞嚥防嗆培訓（符合 IDDSI 國際吞嚥安全質地標準）、高齡肌少症飲食講座與照顧者失智症預防飲食工作坊（麥得飲食實證應用）。
講師合作與演講邀約
資深健康講座接案講師、企業外聘營養講師與廣獲好評的生動幽默營養講師，具備食品營養博士講師學術權威與豐富演講台風。歡迎雙北機關與企業台北營養師演講邀約、桃園營養師演講邀約，亦支援全台各縣市實體活動與線上視訊直播專題。
Topics
過往主題範例
課程分類可點開查看完整題目。
營養素主題
- 吃飯皇帝大：全榖雜糧知多少，加全穀飯糰 DIY。
- 全榖健康購挑選有撇步，加燕麥優格罐。
- 營養好全榖：冰箱保藏分清楚。
- 選對植物油，飲食更自由。
- 聰明吃素不卡油。
- 隨時好油：芝麻燕麥糊。
- 增肌必備，選對優質蛋白質。
- 聰明吃素，蛋白質不缺乏。
- 蛋白質 1：補鈣好用的味噌豆腐。
- 蛋白質 2：蛋白質滿分的什錦蒸蛋。
- 纖維多一點，加高纖維蔬果捲。
- 安心洗蔬果，加蔬菜堅果義大利麵。
- 應季食材營養，加示範料理。
- 當月時令食材，加示範料理。
預防飲食
- 玩樂辨識：認識六大類食物。
- 減鹽好幫手：香草植物與辛香料。
- 防疫飲食：教你吃出免疫力。
- 植物醫學療癒改善睡眠。
- 中高齡護眼營養素。
- 大腦飲食：認識護腦營養素。
- 吸菸喝酒者：飲食營養補充重點。
- 超好用健康醬料：提升食慾，加百搭素起司醬。
- 學會看標示，加檸檬護肝湯。
- 預防失智症的地中海飲食，加迷迭香豆漿鮭魚炊飯。
- 預防肌少症的飲食策略，加烤黃豆小魚乾。
- 預防骨質疏鬆的飲食策略，加烤豆腐佐青醬。
- 眼睛保健的飲食策略，加護眼鮮蔬地瓜。
- 走訪世界長壽飲食，加地中海式肉醬。
- 肺癌預防，一起動起來。
- 吃出養生抗老力：養肌、護腦、控慢病。
- 長輩安心食，營養好吞 12 堂課。
- 健康吃百二!減鹽、減糖與營養把關。
- 認識失智症：體能、智能、樂活力。
- 願意吃就好？小心越吃越傷腦。
- 吃出好⼼情!營養師推薦紓壓健康食物。
- 健康重啟 從代謝力到免疫力。
職場主題
- 食品安全風暴：連環危機的自保祕笈。
- 職場營養與外食安全。
- 上班族，補對營養找回職場競爭力。
- 吃出好情緒，打造職場幸福感。
- 職場人的三高飲食速覽。
- 上班族的省時健康餐攻略。
- 內建防護罩！職場族的免疫力飲食秘訣。
- 生理時鐘飲食法：跟著節律吃，效率更高。
- 和糖分手！血糖穩定的職場飲食技巧。
- 午餐實驗室：挑戰五天不 NG 健康便當。
- 健康食尚・活力職場、打造健康體位。
- 上班族抗發炎免疫飲食實戰。
醫療飲食
- 認識代謝症候群：穩糖穩脂穩血壓。
- 高血壓飲食預防與保健，加降壓黃豆湯。
- 高血糖飲食預防與保健，加椰菜米溫沙拉。
- 高血脂飲食預防與保健，加顧血脂山楂小米粥。
- 痛風飲食預防與保健。
- 三酸甘油酯與飲食。
- 高齡者三好一巧飲食。
- 過敏好痛苦，教你吃出免疫力。
- 中高齡也能吃出好營養。
- 「嗯嗯」大作戰-腸道順暢的飲食對策。
美容與婦幼
- 皮膚與營養實務應用。
- 皮膚健康與美膚。
- 抗老化與抗衰老有關的營養與草藥。
- 美白有關的營養與草藥。
- 更年期保健：青春風華再現。
- 0-4 歲寶寶飲食營養全攻略。
- 兒童健康飲食繪本故事。
瘦身主題
- 塑身減重與飲食。
- 飲食評估熱量攝取估算法。
- 聰明外食族，不失健康不怕胖。
- 美國梅約診所 12 周減重法。
- 澳洲雪梨大學代謝減重法。
- 間歇性飲食：現代人需要認識的飲食法。
保健食品
- 腸保健康：談腸道保健。
- 保健食品公司產品訓練講座：美白、瘦身、健胸。
- 食品標示與保健食品。
- 聊保健食品最愛排行榜。
咀嚼吞嚥
- 咀嚼吞嚥飲食質地分類及簡易檢測。
- 食材軟化製備技巧及器具。
- 咀嚼困難者的飲食製作。
- 吞嚥困難者的飲食製作。
- 高齡友善飲食環境營造。
- 餐食質地挑整及實作。
- 高齡友善環境與質地調整飲食。
植物輔療
- 香草療癒：植物與飲食。
- 水草盆栽說心情。
- 玩玩植物染。
- 襪子娃娃。
- 療癒水草水苔球。
- 草藥洛神茶。
- 艾絨條與植物拓印。
- 從身到心的聖約翰油。
- 感冒和流感季節的自製花草茶。
- 香草葉巧克力。
- 品味春天七草粥。
- 品味夏季青草風味沙拉。
- 編織小瓶器。
- DIY 健康香草鹽。
- 創意蔬果畫扇。
- 園藝輔療概念及長照應用。
- 五感放鬆時光：療癒香草飲 × 紓壓小點心。
- 紓壓工作坊：營養、芳療與園藝治療。
芳香調理
- 精油芳香舒壓課。
- 嗅香練習與紓壓精油瓶。
- DIY 天然精油防蚊液。
- 手作植物浸泡油。
- 面部保養精華油。
- 聖約翰痠痛軟膏。
- 金盞花修護霜。
- 天然紫草膏。
- 造型拓香瓶。
Highlights
授課實況與教具示範
真實授課氛圍、長者互動風格與特色教具展示短片。
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