三大營養素 & 熱量
人體主要的能量與結構來源,維持日常代謝和機能運作。
礦物質
構成身體組織、調節生理機能不可或缺的微量金屬與非金屬元素。
維生素
參與人體各種生化反應,是細胞修護與能量轉換的重要輔酶。
💡 食品分類與膳食建議指南
六大類食物分類標準
我們將庫中 2,181 種食品,對應台灣國健署劃分的六大類食物,以便您快速對比同類食物中的營養素密度,做出最健康的選擇。
什麼是每100公克含量?
本站所有營養素排名與數值均以 100公克 (100g) 可食部分為單位計算。這提供了國際通用的標準化基準,方便對比不同食材的真實營養密度。
--- 排行榜
每 100g 含量請在左側選擇一個營養素,查看它在六大類食物中的排行榜。
🔍 食品綜合查詢
可透過關鍵字搜尋所有食材,並依類別篩選,點擊可看完整台灣格式營養標示。
食物類別篩選:
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⚖️ 食品營養對比
您可以將多達 3 種食材加入此面板,進行深入的 nutritional 對比。系統將以直觀的表格與柱狀圖,為您指出每項營養素最高與最低的食材選項。
📊 進階交叉查詢 (營養矩陣)
自由選取多個「食物大類」與「營養素」,產生跨維度的營養成分比較矩陣,支援動態排序。